Pancakes, vers fruit, ahornsiroop
Getoast brood met: – scrambled eggs 8.5 – gepocheerd ei 8.5 – spiegelei 8.5 Maak het nog mooier: – Avocado +2.5 – Zalm +4 – Bacon +2
Geitenkaas, gegrilde paprika, honing-mosterddressing, walnoten, sla, brood Bacon +2
Zalm, tonijn, tempura garnaal, avocado, tomaatjes, nori, brood
Kip, krokantje van parmezaan, croutons, bacon, ei, ansjovis
Sushi rijst, avocado, edamame, radijs, wakame, lente ui, masago Kip +1 Garnalen +2 Gemarineerde zalm +3 Tonijn +4
Maandelijks wisselende soep
Garnaaltjes, room, bieslook
Twee overheerlijke kalfskroketten, krotenmosterd, brood of friet
Drie kreeftkroketjes, limoenmayonaise, brood of friet
Soep van de maand, kalfskroketje, brood met spiegeleitje, parmaham
Bisque, kreeftkroketje, brood met spiegeleitje, zalmsnippers
Focaccia brood, carpaccio, truffelmayonaise, rucola, parmezaanse kaas, pijnboompitjes, zongedroogde paprika of tomaat
Desem brood, gerookte zalm, avocado, petrella, rucola, pijnboompitjes
Desem brood, avocado, roomkaas, rucola, balsamico, parmezaanse kaas, pijnboompitjes, tomaatjes
Brioche, kip, vadouvan mayonaise, gegrilde puntpaprika, zoetzure rode ui, gebakken uitje
Creme fraîche, coppa di parma, mozzarella, zongedroogde tomaat, basilicumolie
Ham, kaas, ketchup
Varkenshaas, saté ketjap jam, kroepoek, zoetzure komkommer, brood of friet
Zalm, huisgemaakte teriyaki saus, venkelcrème, groentjes
Zoete aardappelcrème, jus de veau, seizoensgroenten
Stoofvlees, Aziatische groentenmix, brood of friet
Smashed burger, truffelmayonaise, cheddar, vleestomaat, augurk, friet
Gestoomde kip gyoza, dashi butter sauce, crushed pinda’s
Straciatella burrata, gemarineerde rode biet, verse bramen, crème van pistache, balsamico
Tonijn, smashed avocado, krokant van sesam, wasabi
Rund, kwartelei, cornichons
Tomaatjes, parmezaan, basilicum
met frietjes & appelmoes
met frietjes & appelmoes
Truffelmayonaise & parmezaanse kaas
klein | groot (+ 1,5)
Pulled chicken & sriracha mayonaise
+ verse truffel (1,-)
Appeltaart, caramelsaus, slagroom, vanille ijs, gebruneerde nootjes
Vanille ijs, aardbeien saus, slagroom, M&M’s
Vanille ijs, slagroom, advocaat of chocoladesaus
Met vers fruit
Vanille ijs, merengue, slagroom, rood fruit
Caramel, espresso, bolletje roomijs